たまに食べるおでんは胃に染みます。おでんはおかずにならないとうちの家族は言うのでおにぎりにしてみました。うめおかか和え、塩昆布、シーチキンにマスカルポーネときゅうりの手作りピクルスのみじん切りを混ぜたもの。これは今私が開発仕立ての具ね！

今日のメニューはおでん、三種類のおにぎり、きゅうりとみょうがとたこの酢の物、柿、巨峰